Alimentação, Receitas e Dietas

O que convém saber
Os açúcares naturalmente presentes nos sumos de fruta 100%, que também existem na fruta ao natural, provocam uma percepção...
Alimentos
As Aflatoxinas são um dos mais potentes e perigosos grupos de micotoxinas no mundo. Extremamente resistentes ao calor...
Nutrição
Podemos afirmar que a barriga é o “Calcanhar de Aquiles” para a generalidade das mulheres. Perder aquele volume abdominal a...
Para o celíaco cada migalha conta
De origem autoimune e sem cura, a Doença Celíaca afeta entre 10 a 15 mil portugueses. No entanto, o número de celíacos pode...
Veganismo ou vegetarianismo
Salada de beringela
Uma das preocupações mais comuns de quem segue uma dieta vegan ou vegetariana é a de que pode existir falta de proteínas. No...
Como saber se é intolerante e quais os alimentos a evitar
Mulher indisposta deitada no sofá
Há muito que falamos em intolerância à lactose e sabemos que as pessoas intolerantes melhoram significativamente a sua...

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