Atlas da Saúde
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» Alimentação Receitas e Dietas
Alimentação Receitas e Dietas
O que convém saber
8 factos que desconhece sobre os sumos de fruta 100%
25/06/2019 - 10:26
Os açúcares naturalmente presentes nos sumos de fruta 100%, que também existem na fruta ao natural, provocam uma percepção...
Alimentos
Aflatoxinas, um inimigo à espreita na nossa melhor alimentação
18/06/2019 - 15:29
As Aflatoxinas são um dos mais potentes e perigosos grupos de micotoxinas no mundo. Extremamente resistentes ao calor...
Nutrição
O que comer para perder a barriga
20/03/2019 - 12:44
Podemos afirmar que a barriga é o “Calcanhar de Aquiles” para a generalidade das mulheres. Perder aquele volume abdominal a...
Para o celíaco cada migalha conta
Assintomática ou atípica: doença celíaca apresenta uma variedade de sintomas
01/03/2019 - 11:54
De origem autoimune e sem cura, a Doença Celíaca afeta entre 10 a 15 mil portugueses. No entanto, o número de celíacos pode...
Veganismo ou vegetarianismo
8 alimentos ricos em proteína para substituir a carne
12/02/2019 - 11:10
Uma das preocupações mais comuns de quem segue uma dieta vegan ou vegetariana é a de que pode existir falta de proteínas. No...
Como saber se é intolerante e quais os alimentos a evitar
Já ouviu falar na intolerância à histamina?
05/02/2019 - 10:11
Há muito que falamos em intolerância à lactose e sabemos que as pessoas intolerantes melhoram significativamente a sua...
O papel das hormonas na alimentação
Porque temos vontade de comer doces quando estamos de mau humor?
31/01/2019 - 11:11
As hormonas, mensageiras químicas presentes na corrente sanguínea, têm um papel essencial na regulação do equilíbrio do nosso...
Tire as dúvidas
Medicamentos ou suplementos? Ómega3
10/01/2019 - 16:09
Conhecidos os benefícios dos ómega 3 é necessário diferenciar suplementos alimentares, indústria alimentar e medicamentos.
Combater o frio
Alimentos que aquecem
04/01/2019 - 10:39
No Inverno, com as temperaturas mais baixas, procuramos algum conforto numa sopa ou numa bebida quente que nos ajude a aquecer....
Entre no novo ano com energia
Os alimentos que ajudam a dar um boost na energia e no seu dia
31/12/2018 - 16:14
Com o ano a chegar ao fim, começamos a pensar nas resoluções de ano novo, que passam sempre por começar (ou manter) uma...
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