Dicionário de A a Z

Tiamina

Atualizado: 
17/09/2014 - 12:39
O mesmo que vitamina B1. É importante para que o organismo possa assimilar com eficiência os hidratos de carbono ou açúcares.
Tiamina

A carência da Vitaminas B1 ocasiona cãibras, depressão, náuseas, falta de apetite, dores de cabeça, enxaquecas, fadiga e exaustão muscular, entre outros.

Pode ser encontrada nos legumes, gema de ovo, levedura de cerveja, cereais, leite e fígado. Importante, ao cozer demasiadamente os alimentos, esta vitamina é eliminada dos alimentos, desaparece.

Nota: 
As informações e conselhos disponibilizados no Atlas da Saúde não substituem o parecer/opinião do seu Médico e/ou Farmacêutico.
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