Autoridade de Segurança Alimentar e Económica

Apreendidos 1400 quilos de queijo por riscos para o consumidor

Ação de fiscalização culminou com a apreensão de cerca de 1,4 tonelada de queijo curado, num valor total que ronda os 11 400 euros, tendo sido instaurado processo-crime por falsificação de documentos e detetada ainda a falta de aposição de marca de identificação obrigatória em produtos de origem animal.

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) procedeu através de brigada especializada de fiscalização das indústrias de produtos de origem animal da Unidade Regional do Centro, a uma ação de fiscalização dirigida a um entreposto, escreve o Sapo, localizado no concelho de Oliveira do Hospital, com o objetivo de verificar as condições de armazenamento e distribuição de produtos alimentares no âmbito da Segurança Alimentar.

"Como resultado desta ação foi apreendida cerca de 1,4 tonelada de queijo curado, num valor total que ronda os 11 400 euros, tendo sido instaurado processo-crime por falsificação de documentos e detetada ainda a falta de aposição de marca de identificação obrigatória em produtos de origem animal", explica a ASAE em comunicado.

"Das investigações realizadas foi possível apurar que o produto existente naquele entreposto, era rececionado sem qualquer marca de identificação obrigatória, sendo-lhe posteriormente colocada a marca de identificação do referido estabelecimento", acrescenta a nota.

No seguimento desta investigação, foram ainda inspecionados dois estabelecimentos retalhistas na zona centro do país, onde foi detetado e apreendido produto em exposição para venda com aposição indevida de marca de identificação de produto de origem animal.

Fonte: 
Sapo
Nota: 
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