Ministrados por um Chef e uma nutricionista, os cursos de cozinha da Associação Protetora dos Diabéticos de Portugal (APDP), retomam a partir do próximo dia 12 de outubro, na Escola de Diabetes em Lisboa, onde será possível aprender mais sobre o valor nutricional dos alimentos e aprender como fazer receitas saborosas e saudáveis.

“Os cursos de cozinha da APDP são abertos a pessoas com ou sem diabetes. O Chef orienta os participantes na cozinha, a confecionar as receitas, enquanto a nutricionista esclarece sobre as vantagens dos alimentos e das técnicas de confeção utilizadas. No fim, todos provam o que cozinharam num ambiente informal e de aprendizagem mútua”, refere Joana Oliveira, coordenadora dos Cursos de Cozinha APDP.

Cada curso é dedicado a um tema diferente, mas todos pretendem ensinar estratégias para comer de forma saudável, escolher melhor os alimentos e desmistificar os mitos que envolvem a alimentação.

São quatro os temas dos Cursos de Cozinha que a APDP irá realizar, com horários mensais que alternam entre o pós-laboral e o laboral, com receitas práticas e originais – Pratos de Baixo Índice Glicémico, Pequenos-almoços e lanches, Menu Completo e Doces quase sem Açúcar.

Calendário dos cursos para 2017:

Menu Completo - 12Out das 17h30 às 19h30
Pequenos-almoços e lanches - 26Out das 10h30 às 12h30
Pratos de Baixo Índice Glicémico - 09Nov das 17h30 às 19h30
Doces Quase sem Açúcar - 14Dez das 17h30 às 19h30

As inscrições para os Cursos de Cozinha da APDP têm um custo de 25€ e são feitas através do email [email protected] ou através do telefone 213 816 101. Os cursos terão lugar na Escola da Diabetes (Rua do Sol ao Rato, n.º11, Lisboa). Os interessados que queiram mais informações deverão aceder ao site www.apdp.pt.