Na semana do arranque oficial da campanha para as eleições autárquicas, agendadas para o próximo dia 12 de outubro, a Ordem dos Nutricionistas apresenta o guião “O Nutricionista nas Autarquias”. O documento oficial, enviado esta terça-feira, dia 30 de setembro, à Associação Nacional de Municípios Portugueses, destaca a importância do papel dos nutricionistas nas câmaras municipais de todos o país, assim como as suas funções, benefícios e valências, e apresenta uma proposta concreta para a contratação de mais profissionais pelas autarquias.

Segundo o observatório da profissão, realizado em 2022 e relativo à integração de nutricionistas nas autarquias, verificou-se que, dos 298 municípios analisados, 189 não contam com qualquer nutricionista, sendo que apenas 24% dispõem de pelo menos um profissional contratado. A Bastonária da Ordem dos Nutricionistas, Liliana Sousa, considera estes números “insuficientes nas respostas necessárias do poder político local junto da população”, defendendo, por isso, a presença de profissionais em todas as autarquias, de forma ajustada à realidade de cada território, tendo em conta a sua área geografia e dimensão populacional.

“A contratação de nutricionistas em cada autarquia constitui um instrumento estratégico essencial para garantir coerência, equidade e eficácia na promoção da saúde e do bem-estar das populações. Isto porque, estes profissionais têm funções multidisciplinares revelantes em áreas como a nutrição comunitária e a saúde pública, a alimentação coletiva e a restauração, a gestão de controlo da qualidade e segurança alimentar, a promoção da gastronomia local ou o desenvolvimento de projetos de investigação”, explica a Bastonária da Ordem dos Nutricionistas, Liliana Sousa.

O documento desenvolvido por esta ordem profissional, e enviado à Associação Nacional de Municípios Portugueses, propõe que nas autarquias das áreas metropolitanas deva existir pelo menos um nutricionista por município, devendo ser progressivamente reforçado o número de profissionais em função da densidade populacional, bem como dos indicadores locais de saúde.

Já nas autarquias das Comunidades Intermunicipais deve existir pelo menos um nutricionista por município, admitindo-se a partilha de nutricionistas entre municípios vizinhos quando tal se revele mais eficiente, nomeadamente, em territórios de baixa densidade populacional.

Por fim, nos municípios das regiões autónomas deve existir pelo menos um nutricionista por município, assegurando a cobertura territorial em cada ilha. “Nos municípios de menor dimensão, pode ser considerada a partilha de profissionais entre autarquias da mesma ilha, garantindo uma resposta próxima das populações e articulada com os planos locais de saúde”, reforça ainda o guião “O Nutricionista nas Autarquias”, que em breve estará também disponível online no site da Ordem dos Nutricionistas.