Energia (kcal): 186.16
Energia (kJ): 779
Água (g): 62
Proteínas (g): 26.3
Gordura (g): 9
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 1.5
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.29
Ácido linoleico (g): 0.5
Colesterol (mg): 60
Retinol (vit. A total) (mg): 0.01
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 10
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 7
a-tocoferol (mg): 0.7
Tiamina (mg): 0.009
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 12
Niacina (mg): 7
Triptofano/60 (mg): 4.9
vit B6 (mg): 0.1
vit B12 (mg): 13
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 21
Cinza (g): 1.8
Na (g): 172
K (g): 424
Ca (g): 473
P (g): 637
Mg (g): 25
Fe (g): 3.1
Zn (g): 2.7