Energia (kcal): 210.77
Energia (kJ): 882
Água (g): 58.8
Proteínas (g): 25
Gordura (g): 12.3
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 4.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.39
Ácido linoleico (g): 0.3
Colesterol (mg): 43
Retinol (vit. A total) (mg): 0.05
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 50
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 23
a-tocoferol (mg): 0.71
Tiamina (mg): 0.009
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 10
Niacina (mg): 5.3
Triptofano/60 (mg): 4.7
vit B6 (mg): 0.61
vit B12 (mg): 12
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 16
Cinza (g): 2.9
Na (g): 401
K (g): 419
Ca (g): 97
P (g): 379
Mg (g): 38
Fe (g): 1.1
Zn (g): 2