Sardinha gorda crua

Energia (kcal): 221.29
Energia (kJ): 926
Água (g): 63.4
Proteínas (g): 18.4
Gordura (g): 16.4
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 4.7
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 4
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.52
Ácido linoleico (g): 0.5
Colesterol (mg): 20
Retinol (vit. A total) (mg): 0.047
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 47
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 21
a-tocoferol (mg): 0.66
Tiamina (mg): 0.009
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 7.8
Niacina (mg): 4.4
Triptofano/60 (mg): 3.4
vit B6 (mg): 0.57
vit B12 (mg): 10
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 15
Cinza (g): 1.7
Na (g): 65
K (g): 367
Ca (g): 72
P (g): 314
Mg (g): 31
Fe (g): 1
Zn (g): 1.6

Calorias: 
221.29