Energia (kcal): 145.06
Energia (kJ): 607
Água (g): 71.8
Proteínas (g): 18.5
Gordura (g): 7.9
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 1.8
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.4
Colesterol (mg): 52
Retinol (vit. A total) (mg): 0.036
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 36
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 5
a-tocoferol (mg): 0.17
Tiamina (mg): 0.26
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 6.2
Niacina (mg): 2.7
Triptofano/60 (mg): 3.5
vit B6 (mg): 0.49
vit B12 (mg): 1.3
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 9.5
Cinza (g): 1.7
Na (g): 95
K (g): 346
Ca (g): 52
P (g): 234
Mg (g): 38
Fe (g): 0.4
Zn (g): 1.2