Energia (kcal): 85.55
Energia (kJ): 358
Água (g): 78.7
Proteínas (g): 18
Gordura (g): 1.5
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0.3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.4
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0
Colesterol (mg): 19
Retinol (vit. A total) (mg): 0.005
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 5
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 1.3
a-tocoferol (mg): 0.69
Tiamina (mg): 0.096
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 4.7
Niacina (mg): 1.3
Triptofano/60 (mg): 3.4
vit B6 (mg): 0.086
vit B12 (mg): 0.84
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 22
Cinza (g): 1.3
Na (g): 85
K (g): 379
Ca (g): 43
P (g): 201
Mg (g): 26
Fe (g): 0.3
Zn (g): 0.5