Energia (kcal): 87.94
Energia (kJ): 368
Água (g): 79.7
Proteínas (g): 15.7
Gordura (g): 2.8
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0.5
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1.6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.01
Colesterol (mg): 24
Retinol (vit. A total) (mg): 0.023
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 23
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 2.1
a-tocoferol (mg): 1.1
Tiamina (mg): 0.009
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 4.7
Niacina (mg): 1.8
Triptofano/60 (mg): 2.9
vit B6 (mg): 0.16
vit B12 (mg): 1.7
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 8.3
Cinza (g): 1.2
Na (g): 138
K (g): 332
Ca (g): 14
P (g): 181
Mg (g): 29
Fe (g): 0.1
Zn (g): 0.5