Pargo legítimo cru

Energia (kcal): 79.34
Energia (kJ): 332
Água (g): 78.5
Proteínas (g): 19.4
Gordura (g): 0.2
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0
Colesterol (mg): 38
Retinol (vit. A total) (mg): 0.006
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 6
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 9
a-tocoferol (mg): 0.45
Tiamina (mg): 0.25
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 8.4
Niacina (mg): 4.8
Triptofano/60 (mg): 3.6
vit B6 (mg): 0.5
vit B12 (mg): 2.1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 10
Cinza (g): 1.3
Na (g): 65
K (g): 451
Ca (g): 7
P (g): 257
Mg (g): 36
Fe (g): 0.7
Zn (g): 0.7

Calorias: 
79.34