Pargo legítimo cozido

Energia (kcal): 81.97
Energia (kJ): 343
Água (g): 77.8
Proteínas (g): 19.8
Gordura (g): 0.3
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0
Colesterol (mg): 41
Retinol (vit. A total) (mg): 0.006
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 6
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 8.8
a-tocoferol (mg): 0.49
Tiamina (mg): 0.2
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 8.6
Niacina (mg): 4.9
Triptofano/60 (mg): 3.7
vit B6 (mg): 0.38
vit B12 (mg): 1.8
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 9.8
Cinza (g): 2.1
Na (g): 326
K (g): 417
Ca (g): 6
P (g): 252
Mg (g): 46
Fe (g): 0.8
Zn (g): 0.8

Calorias: 
81.97