Energia (kcal): 84.12
Energia (kJ): 352
Água (g): 77.7
Proteínas (g): 19.9
Gordura (g): 0.5
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 35
Retinol (vit. A total) (mg): 0.01
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 10
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 2.7
a-tocoferol (mg): 0.69
Tiamina (mg): 0.084
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 7.1
Niacina (mg): 3.4
Triptofano/60 (mg): 3.7
vit B6 (mg): 0.094
vit B12 (mg): 0.36
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 11
Cinza (g): 1.9
Na (g): 340
K (g): 301
Ca (g): 13
P (g): 209
Mg (g): 42
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.5