Energia (kcal): 266.69
Energia (kJ): 1116
Água (g): 58.7
Proteínas (g): 14.8
Gordura (g): 21.6
Total HC disponíveis (g): 3.2
Total HC expresso em monossacáridos (g): 3.5
Mono + dissacáridos (g): 0.1
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 3.1
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.1
Ácidos gordos saturados (g): 6.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2.2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.007
Ácido linoleico (g): 1.8
Colesterol (mg): 30
Retinol (vit. A total) (mg): 0.806
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 806
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 14
a-tocoferol (mg): 4.4
Tiamina (mg): 0.26
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 4.2
Niacina (mg): 1.4
Triptofano/60 (mg): 2.8
vit B6 (mg): 0.12
vit B12 (mg): 1.7
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 9.3
Cinza (g): 1.6
Na (g): 170
K (g): 178
Ca (g): 158
P (g): 257
Mg (g): 18
Fe (g): 0.5
Zn (g): 2.9