Energia (kcal): 195.72
Energia (kJ): 819
Água (g): 65.2
Proteínas (g): 20.8
Gordura (g): 12.5
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 2.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.7
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.5
Colesterol (mg): 116
Retinol (vit. A total) (mg): 0.012
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 12
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 8.4
a-tocoferol (mg): 0.32
Tiamina (mg): 0.23
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 6.8
Niacina (mg): 2.9
Triptofano/60 (mg): 3.9
vit B6 (mg): 0.27
vit B12 (mg): 4.2
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 25
Cinza (g): 1.5
Na (g): 168
K (g): 367
Ca (g): 30
P (g): 290
Mg (g): 34
Fe (g): 0.8
Zn (g): 0.7