Energia (kcal): 201.69
Energia (kJ): 844
Água (g): 64.3
Proteínas (g): 20.3
Gordura (g): 13.4
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 3.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.7
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.3
Ácido linoleico (g): 0.2
Colesterol (mg): 45
Retinol (vit. A total) (mg): 0.028
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 28
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 2.4
a-tocoferol (mg): 1.3
Tiamina (mg): 0.13
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 13
Niacina (mg): 9
Triptofano/60 (mg): 3.8
vit B6 (mg): 1
vit B12 (mg): 14
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 14
Cinza (g): 1.4
Na (g): 78
K (g): 360
Ca (g): 39
P (g): 282
Mg (g): 37
Fe (g): 1.1
Zn (g): 2.2