Energia (kcal): 130.72
Energia (kJ): 547
Água (g): 69.3
Proteínas (g): 20.7
Gordura (g): 5
Total HC disponíveis (g): 0.8
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0.8
Mono + dissacáridos (g): 0.6
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0.2
Fibra alimentar (g): 0.3
Ácidos gordos saturados (g): 0.8
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.3
Colesterol (mg): 56
Retinol (vit. A total) (mg): 0.004
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 4
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.4
a-tocoferol (mg): 0.9
Tiamina (mg): 0.071
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 4.2
Niacina (mg): 0.96
Triptofano/60 (mg): 3.2
vit B6 (mg): 0.11
vit B12 (mg): 0.7
vit. C (mg): 1
Folatos (mg): 11
Cinza (g): 3.2
Na (g): 1603
K (g): 95
Ca (g): 44
P (g): 133
Mg (g): 28
Fe (g): 0.4
Zn (g): 0.9