Energia (kcal): 69.78
Energia (kJ): 292
Água (g): 81.5
Proteínas (g): 17.2
Gordura (g): 0.1
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0.02
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.01
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0
Colesterol (mg): 22
Retinol (vit. A total) (mg): 0.001
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 1
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.4
a-tocoferol (mg): 0.038
Tiamina (mg): 0.034
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 3.8
Niacina (mg): 0.56
Triptofano/60 (mg): 3.2
vit B6 (mg): 0.064
vit B12 (mg): 0.44
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 12
Cinza (g): 1.1
Na (g): 63
K (g): 358
Ca (g): 11
P (g): 229
Mg (g): 28
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.5