Energia (kcal): 192.13
Energia (kJ): 804
Água (g): 60.9
Proteínas (g): 26.9
Gordura (g): 9.4
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 4.2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.42
Ácido linoleico (g): 0.2
Colesterol (mg): 89
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.32
a-tocoferol (mg): 0.032
Tiamina (mg): 0.05
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 9.8
Niacina (mg): 4.1
Triptofano/60 (mg): 5.7
vit B6 (mg): 0.28
vit B12 (mg): 2
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 27
Cinza (g): 1.8
Na (g): 265
K (g): 347
Ca (g): 18
P (g): 267
Mg (g): 30
Fe (g): 2.5
Zn (g): 5.1