Energia (kcal): 171.68
Energia (kJ): 718.39
Água (g): 62.4
Proteínas (g): 29.2
Gordura (g): 6.1
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 2.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2.6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.28
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 89
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.4
a-tocoferol (mg): 0.04
Tiamina (mg): 0.07
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 10
Niacina (mg): 4
Triptofano/60 (mg): 6.2
vit B6 (mg): 0.31
vit B12 (mg): 2
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 12
Cinza (g): 1.8
Na (g): 255
K (g): 378
Ca (g): 14
P (g): 180
Mg (g): 31
Fe (g): 2.1
Zn (g): 5.3