Energia (kcal): 39.91
Energia (kJ): 167
Água (g): 90.9
Proteínas (g): 1
Gordura (g): 1.5
Total HC disponíveis (g): 5.6
Total HC expresso em monossacáridos (g): 6
Mono + dissacáridos (g): 1
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 4.5
Oligossacáridos (g): 0.1
Fibra alimentar (g): 1
Ácidos gordos saturados (g): 0.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.059
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 59
Caroteno (mg): 356
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.3
Tiamina (mg): 0.05
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.6
Niacina (mg): 0.4
Triptofano/60 (mg): 0.2
vit B6 (mg): 0.09
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 7
Folatos (mg): 20
Cinza (g): 0.95
Na (g): 237
K (g): 176
Ca (g): 14
P (g): 21
Mg (g): 8
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.2