Energia (kcal): 35.37
Energia (kJ): 148
Água (g): 92.4
Proteínas (g): 1
Gordura (g): 1.6
Total HC disponíveis (g): 4.1
Total HC expresso em monossacáridos (g): 4.5
Mono + dissacáridos (g): 0.5
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 3.6
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.9
Ácidos gordos saturados (g): 0.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.069
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 69
Caroteno (mg): 416
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.4
Tiamina (mg): 0.04
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.6
Niacina (mg): 0.4
Triptofano/60 (mg): 0.2
vit B6 (mg): 0.08
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 8
Folatos (mg): 19
Cinza (g): 0.9
Na (g): 241
K (g): 141
Ca (g): 35
P (g): 18
Mg (g): 7
Fe (g): 0.3
Zn (g): 0.1