Energia (kcal): 201
Energia (kJ): 839
Água (g): 67.8
Proteínas (g): 10.2
Gordura (g): 16.5
Total HC disponíveis (g): 2.8
Total HC expresso em monossacáridos (g): 3
Mono + dissacáridos (g): 1.4
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 1.4
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.1
Ácidos gordos saturados (g): 4.9
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.035
Ácido linoleico (g): 2.6
Colesterol (mg): 52
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.3
Tiamina (mg): 0.12
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 2.7
Niacina (mg): 1.1
Triptofano/60 (mg): 1.6
vit B6 (mg): 0.09
vit B12 (mg): 0.8
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 1
Cinza (g): 2.7
Na (g): 1050
K (g): 60
Ca (g): 16
P (g): 109
Mg (g): 5
Fe (g): 1.2
Zn (g): 0.6