Energia (kcal): 95.11
Energia (kJ): 398
Água (g): 78.4
Proteínas (g): 17
Gordura (g): 3
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.01
Ácido linoleico (g): 0.4
Colesterol (mg): 395
Retinol (vit. A total) (mg): 0.11
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 110
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.44
Tiamina (mg): 0.53
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 12
Niacina (mg): 8
Triptofano/60 (mg): 3.6
vit B6 (mg): 0.43
vit B12 (mg): 44
vit. C (mg): 10
Folatos (mg): 43
Cinza (g): 1.34
Na (g): 257
K (g): 254
Ca (g): 13
P (g): 296
Mg (g): 21
Fe (g): 5
Zn (g): 2.4