Energia (kcal): 124.26
Energia (kJ): 519.97
Água (g): 78.8
Proteínas (g): 8.1
Gordura (g): 8.5
Total HC disponíveis (g): 3.9
Total HC expresso em monossacáridos (g): 4.1
Mono + dissacáridos (g): 3.9
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 4.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2.2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.38
Ácido linoleico (g): 0.2
Colesterol (mg): 29
Retinol (vit. A total) (mg): 0.09
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 90
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.05
a-tocoferol (mg): 0.2
Tiamina (mg): 0.02
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 3
Niacina (mg): 1.1
Triptofano/60 (mg): 1.9
vit B6 (mg): 0.096
vit B12 (mg): 1.3
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 14
Cinza (g): 0.7
Na (g): 37
K (g): 146
Ca (g): 105
P (g): 122
Mg (g): 10
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.4