Energia (kcal): 417.01
Energia (kJ): 1745
Água (g): 27
Proteínas (g): 26.3
Gordura (g): 33.5
Total HC disponíveis (g): 1.3
Total HC expresso em monossacáridos (g): 1.4
Mono + dissacáridos (g): 1.3
Ácidos orgânicos (g): 1.7
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 17.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 8.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 1.37
Ácido linoleico (g): 1
Colesterol (mg): 55
Retinol (vit. A total) (mg): 0.18
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 180
Caroteno (mg): 6
Vit. D (µg): 0.36
a-tocoferol (mg): 0.6
Tiamina (mg): 0.06
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 6.7
Niacina (mg): 0.5
Triptofano/60 (mg): 6.2
vit B6 (mg): 0.12
vit B12 (mg): 0.51
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 39
Cinza (g): 11.2
Na (g): 3255
K (g): 106
Ca (g): 750
P (g): 450
Mg (g): 70
Fe (g): 0.7
Zn (g): 3.7