Queijada de requeijão

Energia (kcal): 324.05
Energia (kJ): 1356
Água (g): 33.4
Proteínas (g): 9.3
Gordura (g): 13.7
Total HC disponíveis (g): 41.2
Total HC expresso em monossacáridos (g): 43.6
Mono + dissacáridos (g): 32.2
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 8.9
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.4
Ácidos gordos saturados (g): 6.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 4.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.403
Ácido linoleico (g): 0.9
Colesterol (mg): 164
Retinol (vit. A total) (mg): 0.16
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 160
Caroteno (mg): 19
Vit. D (µg): 0.6
a-tocoferol (mg): 1.3
Tiamina (mg): 0.04
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 3.1
Niacina (mg): 0.8
Triptofano/60 (mg): 2.3
vit B6 (mg): 0.05
vit B12 (mg): 1.1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 12
Cinza (g): 2
Na (g): 177
K (g): 129
Ca (g): 207
P (g): 193
Mg (g): 17
Fe (g): 1
Zn (g): 0.9

Calorias: 
324.05