Energia (kcal): 102.28
Energia (kJ): 428
Água (g): 75.4
Proteínas (g): 3.1
Gordura (g): 1.9
Total HC disponíveis (g): 18.3
Total HC expresso em monossacáridos (g): 19.4
Mono + dissacáridos (g): 13.9
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 4.4
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.2
Ácidos gordos saturados (g): 1.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0
Colesterol (mg): 1
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 0.04
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.7
Niacina (mg): 0.1
Triptofano/60 (mg): 0.6
vit B6 (mg): 0.4
vit B12 (mg): 0.1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 0.81
Cinza (g): 1.03
Na (g): 164
K (g): 143
Ca (g): 102
P (g): 146
Mg (g): 10
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.4