Pudim de leite e ovos

Energia (kcal): 242.08
Energia (kJ): 1013
Água (g): 43.8
Proteínas (g): 5.9
Gordura (g): 4.7
Total HC disponíveis (g): 44.8
Total HC expresso em monossacáridos (g): 47
Mono + dissacáridos (g): 44.8
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 1.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1.6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.02
Ácido linoleico (g): 0.7
Colesterol (mg): 157
Retinol (vit. A total) (mg): 0.122
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 122
Caroteno (mg): 4
Vit. D (µg): 0.66
a-tocoferol (mg): 0.8
Tiamina (mg): 0.03
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.8
Niacina (mg): 0.1
Triptofano/60 (mg): 1.7
vit B6 (mg): 0.04
vit B12 (mg): 1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 8
Cinza (g): 0.8
Na (g): 73
K (g): 130
Ca (g): 60
P (g): 101
Mg (g): 9
Fe (g): 1.3
Zn (g): 0.7

Calorias: 
242.08