Energia (kcal): 131.2
Energia (kJ): 549
Água (g): 77.9
Proteínas (g): 11.9
Gordura (g): 9.3
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 2.3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.3
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.02
Ácido linoleico (g): 1.6
Colesterol (mg): 361
Retinol (vit. A total) (mg): 0.168
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 168
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 1.5
a-tocoferol (mg): 2
Tiamina (mg): 0.06
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 3.5
Niacina (mg): 0.036
Triptofano/60 (mg): 3.5
vit B6 (mg): 0.32
vit B12 (mg): 0.9
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 44
Cinza (g): 0.83
Na (g): 124
K (g): 115
Ca (g): 39
P (g): 163
Mg (g): 10
Fe (g): 1.9
Zn (g): 1.1