Energia (kcal): 341.97
Energia (kJ): 1431
Água (g): 51
Proteínas (g): 16
Gordura (g): 30.9
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 8.3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 11.7
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.06
Ácido linoleico (g): 3.9
Colesterol (mg): 1280
Retinol (vit. A total) (mg): 0.5
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 500
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 4.9
a-tocoferol (mg): 4.6
Tiamina (mg): 0.24
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 4.7
Niacina (mg): 0.01
Triptofano/60 (mg): 4.7
vit B6 (mg): 0.8
vit B12 (mg): 2.8
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 130
Cinza (g): 1.7
Na (g): 48
K (g): 90
Ca (g): 134
P (g): 480
Mg (g): 11
Fe (g): 5.5
Zn (g): 3