Energia (kcal): 338.62
Energia (kJ): 1417
Água (g): 46
Proteínas (g): 12.9
Gordura (g): 25.9
Total HC disponíveis (g): 13.1
Total HC expresso em monossacáridos (g): 14.4
Mono + dissacáridos (g): 0.4
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 12.7
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.7
Ácidos gordos saturados (g): 8.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 9.9
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.07
Ácido linoleico (g): 2.9
Colesterol (mg): 114
Retinol (vit. A total) (mg): 0.01
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 10
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.9
a-tocoferol (mg): 0.2
Tiamina (mg): 0.2
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 3.6
Niacina (mg): 1.5
Triptofano/60 (mg): 2.1
vit B6 (mg): 0.03
vit B12 (mg): 0.3
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 4.3
Cinza (g): 2
Na (g): 506
K (g): 173
Ca (g): 26
P (g): 99
Mg (g): 20
Fe (g): 11
Zn (g): 1.3