Energia (kcal): 102.04
Energia (kJ): 427
Água (g): 81.8
Proteínas (g): 1.1
Gordura (g): 8.8
Total HC disponíveis (g): 4.9
Total HC expresso em monossacáridos (g): 4.9
Mono + dissacáridos (g): 4.5
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0.4
Fibra alimentar (g): 2
Ácidos gordos saturados (g): 1.9
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 5.6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 1.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.08
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 80
Caroteno (mg): 446
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 2.4
Tiamina (mg): 0.09
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1
Niacina (mg): 0.8
Triptofano/60 (mg): 0.2
vit B6 (mg): 0.18
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 18
Folatos (mg): 19
Cinza (g): 1.4
Na (g): 214
K (g): 354
Ca (g): 26
P (g): 30
Mg (g): 18
Fe (g): 1
Zn (g): 0.2