Energia (kcal): 259.29
Energia (kJ): 1085
Água (g): 69.5
Proteínas (g): 1.7
Gordura (g): 27.9
Total HC disponíveis (g): 0.4
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0.4
Mono + dissacáridos (g): 0.3
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0.1
Fibra alimentar (g): 0.1
Ácidos gordos saturados (g): 7
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 17.2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.035
Ácido linoleico (g): 3.2
Colesterol (mg): 6
Retinol (vit. A total) (mg): 0.05
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 50
Caroteno (mg): 53
Vit. D (µg): 0.05
a-tocoferol (mg): 3
Tiamina (mg): 0.01
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.7
Niacina (mg): 0.3
Triptofano/60 (mg): 0.4
vit B6 (mg): 0.03
vit B12 (mg): 0.11
vit. C (mg): 1
Folatos (mg): 1.8
Cinza (g): 0.5
Na (g): 227
K (g): 51
Ca (g): 5
P (g): 23
Mg (g): 3
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.5