Energia (kcal): 513.08
Energia (kJ): 2147
Água (g): 40
Proteínas (g): 1.9
Gordura (g): 56
Total HC disponíveis (g): 0.4
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0.4
Mono + dissacáridos (g): 0.4
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.1
Ácidos gordos saturados (g): 28
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 12.3
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.048
Ácido linoleico (g): 13.8
Colesterol (mg): 8
Retinol (vit. A total) (mg): 0.336
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 336
Caroteno (mg): 224
Vit. D (µg): 0.14
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 0.02
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.7
Niacina (mg): 0.3
Triptofano/60 (mg): 0.4
vit B6 (mg): 0.03
vit B12 (mg): 0.1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 2.4
Cinza (g): 2
Na (g): 763
K (g): 49
Ca (g): 6
P (g): 27
Mg (g): 4
Fe (g): 0.4
Zn (g): 0.4