Molho "Béchamel" com margarina

Energia (kcal): 139.32
Energia (kJ): 583
Água (g): 76
Proteínas (g): 3.6
Gordura (g): 9.5
Total HC disponíveis (g): 9.9
Total HC expresso em monossacáridos (g): 10.5
Mono + dissacáridos (g): 5.4
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 4.4
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.2
Ácidos gordos saturados (g): 4.8
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1.9
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.054
Ácido linoleico (g): 1.9
Colesterol (mg): 9
Retinol (vit. A total) (mg): 0.07
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 70
Caroteno (mg): 40
Vit. D (µg): 0.05
a-tocoferol (mg): 0.1
Tiamina (mg): 0.02
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.3
Niacina (mg): 0.3
Triptofano/60 (mg): 1
vit B6 (mg): 0.04
vit B12 (mg): 0.1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 0.7
Cinza (g): 1
Na (g): 265
K (g): 184
Ca (g): 131
P (g): 106
Mg (g): 13
Fe (g): 0.3
Zn (g): 0.6

Calorias: 
139.32