Leite Ovelha cru

Energia (kcal): 92.69
Energia (kJ): 387.86
Água (g): 86.9
Proteínas (g): 5.1
Gordura (g): 6.2
Total HC disponíveis (g): 4.2
Total HC expresso em monossacáridos (g): 4.4
Mono + dissacáridos (g): 4.2
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 3.3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1.5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.25
Ácido linoleico (g): 0.2
Colesterol (mg): 55
Retinol (vit. A total) (mg): 0.05
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 50
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.17
a-tocoferol (mg): 0.11
Tiamina (mg): 0.06
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.1
Niacina (mg): 0.2
Triptofano/60 (mg): 0.9
vit B6 (mg): 0.074
vit B12 (mg): 0.15
vit. C (mg): 5
Folatos (mg): 5
Cinza (g): 0.93
Na (g): 37
K (g): 116
Ca (g): 190
P (g): 140
Mg (g): 15
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.7

Calorias: 
92.69