Energia (kcal): 110.88
Energia (kJ): 464
Água (g): 75
Proteínas (g): 4.2
Gordura (g): 3.2
Total HC disponíveis (g): 15.8
Total HC expresso em monossacáridos (g): 16.6
Mono + dissacáridos (g): 15.8
Ácidos orgânicos (g): 1.05
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.8
Ácidos gordos saturados (g): 1.8
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.7
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.12
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 8
Retinol (vit. A total) (mg): 0.054
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 54
Caroteno (mg): 119
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.05
Tiamina (mg): 0.03
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.1
Niacina (mg): 0.2
Triptofano/60 (mg): 0.9
vit B6 (mg): 0.039
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 3
Cinza (g): 0.75
Na (g): 48
K (g): 178
Ca (g): 122
P (g): 108
Mg (g): 12
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.5