Hamburger de vaca, grelhado

Energia (kcal): 183.05
Energia (kJ): 766
Água (g): 63
Proteínas (g): 27.3
Gordura (g): 8.2
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 3.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.7
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.37
Ácido linoleico (g): 0.3
Colesterol (mg): 86
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.31
a-tocoferol (mg): 0.1
Tiamina (mg): 0.06
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 9.6
Niacina (mg): 3.8
Triptofano/60 (mg): 5.8
vit B6 (mg): 0.29
vit B12 (mg): 2
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 17
Cinza (g): 1.5
Na (g): 186
K (g): 353
Ca (g): 13
P (g): 217
Mg (g): 29
Fe (g): 2.2
Zn (g): 4.9

Calorias: 
183.05