Energia (kcal): 23
Energia (kJ): 94
Água (g): 91.6
Proteínas (g): 2.4
Gordura (g): 0.4
Total HC disponíveis (g): 2.5
Total HC expresso em monossacáridos (g): 2.5
Mono + dissacáridos (g): 2.1
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0.2
Oligossacáridos (g): 0.2
Fibra alimentar (g): 2.6
Ácidos gordos saturados (g): 0.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.3
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.18
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 180
Caroteno (mg): 1078
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 1.3
Tiamina (mg): 0.07
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.1
Niacina (mg): 0.7
Triptofano/60 (mg): 0.4
vit B6 (mg): 0.14
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 79
Folatos (mg): 90
Cinza (g): 1.04
Na (g): 19
K (g): 234
Ca (g): 147
P (g): 51
Mg (g): 20
Fe (g): 0.6
Zn (g): 0.7