Energia (kcal): 111.36
Energia (kJ): 466
Água (g): 74.3
Proteínas (g): 22
Gordura (g): 2.6
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.9
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.01
Ácido linoleico (g): 0.5
Colesterol (mg): 100
Retinol (vit. A total) (mg): 0.02
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 20
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.2
a-tocoferol (mg): 0.17
Tiamina (mg): 0.14
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 10
Niacina (mg): 5.9
Triptofano/60 (mg): 4.1
vit B6 (mg): 0.28
vit B12 (mg): 1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 9
Cinza (g): 1.21
Na (g): 90
K (g): 386
Ca (g): 18
P (g): 192
Mg (g): 26
Fe (g): 1.2
Zn (g): 1.1