Energia (kcal): 363.72
Energia (kJ): 1522
Água (g): 3
Proteínas (g): 7.5
Gordura (g): 1.3
Total HC disponíveis (g): 79.2
Total HC expresso em monossacáridos (g): 85.9
Mono + dissacáridos (g): 17.2
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 62
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 6.5
Ácidos gordos saturados (g): 0.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.4
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.4
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 17
Tiamina (mg): 2.4
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 33
Niacina (mg): 31
Triptofano/60 (mg): 1.8
vit B6 (mg): 3.4
vit B12 (mg): 1.7
vit. C (mg): 102
Folatos (mg): 340
Cinza (g): 2.5
Na (g): 600
K (g): 285
Ca (g): 500
P (g): 170
Mg (g): 50
Fe (g): 23.8
Zn (g): 2