Energia (kcal): 61.18
Energia (kJ): 256
Água (g): 79.1
Proteínas (g): 6.7
Gordura (g): 0.5
Total HC disponíveis (g): 7.4
Total HC expresso em monossacáridos (g): 8
Mono + dissacáridos (g): 1.4
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 5.5
Oligossacáridos (g): 0.5
Fibra alimentar (g): 5.8
Ácidos gordos saturados (g): 0.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.009
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 9
Caroteno (mg): 55
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.4
Tiamina (mg): 0.03
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.9
Niacina (mg): 0.9
Triptofano/60 (mg): 1
vit B6 (mg): 0.04
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 14
Folatos (mg): 83
Cinza (g): 0.62
Na (g): 101
K (g): 233
Ca (g): 24
P (g): 79
Mg (g): 30
Fe (g): 1
Zn (g): 0.9