Energia (kcal): 403.86
Energia (kJ): 1690
Água (g): 3.6
Proteínas (g): 15
Gordura (g): 9
Total HC disponíveis (g): 66
Total HC expresso em monossacáridos (g): 70.1
Mono + dissacáridos (g): 41
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 25
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 3.7
Ácidos gordos saturados (g): 4.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 2
Colesterol (mg): 7
Retinol (vit. A total) (mg): 0.309
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 309
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 5
a-tocoferol (mg): 3
Tiamina (mg): 0.8
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 6
Niacina (mg): 4
Triptofano/60 (mg): 3
vit B6 (mg): 0.3
vit B12 (mg): 0.7
vit. C (mg): 35
Folatos (mg): 22
Cinza (g): 2.7
Na (g): 115
K (g): 550
Ca (g): 420
P (g): 340
Mg (g): 55
Fe (g): 7.5
Zn (g): 1.8