Cogumelos enlatados, escorridos

Energia (kcal): 11.95
Energia (kJ): 50
Água (g): 91.4
Proteínas (g): 2.1
Gordura (g): 0.4
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 2.7
Ácidos gordos saturados (g): 0.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.2
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.1
Tiamina (mg): 0.01
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.4
Niacina (mg): 1.1
Triptofano/60 (mg): 0.3
vit B6 (mg): 0.02
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 10
Cinza (g): 1.7
Na (g): 360
K (g): 100
Ca (g): 22
P (g): 61
Mg (g): 6
Fe (g): 0.6
Zn (g): 0.6

Calorias: 
11.95