Coentros crus

Energia (kcal): 21.75
Energia (kJ): 91
Água (g): 92.8
Proteínas (g): 2.4
Gordura (g): 0.6
Total HC disponíveis (g): 1.8
Total HC expresso em monossacáridos (g): 1.8
Mono + dissacáridos (g): 1.5
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0.3
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 2.9
Ácidos gordos saturados (g): 0.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.3
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.102
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 102
Caroteno (mg): 610
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.7
Tiamina (mg): 0.07
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.1
Niacina (mg): 0.7
Triptofano/60 (mg): 0.4
vit B6 (mg): 0.18
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 63
Folatos (mg): 18
Cinza (g): 1.7
Na (g): 28
K (g): 540
Ca (g): 98
P (g): 36
Mg (g): 26
Fe (g): 1.9
Zn (g): 0.2

Calorias: 
21.75