Energia (kcal): 184.73
Energia (kJ): 773
Água (g): 48.5
Proteínas (g): 3.1
Gordura (g): 1.1
Total HC disponíveis (g): 39.8
Total HC expresso em monossacáridos (g): 43.3
Mono + dissacáridos (g): 9.8
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 30
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 6.1
Ácidos gordos saturados (g): 0.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.4
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.4
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.011
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 11
Caroteno (mg): 64
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 1.2
Tiamina (mg): 0.22
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.1
Niacina (mg): 0.5
Triptofano/60 (mg): 0.6
vit B6 (mg): 0.35
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 51
Folatos (mg): 61
Cinza (g): 1.1
Na (g): 9
K (g): 500
Ca (g): 20
P (g): 63
Mg (g): 33
Fe (g): 0.8
Zn (g): 0.5