Energia (kcal): 194.47
Energia (kJ): 813.79
Água (g): 66
Proteínas (g): 17.2
Gordura (g): 13.3
Total HC disponíveis (g): 1.6
Total HC expresso em monossacáridos (g): 1.6
Mono + dissacáridos (g): 1.5
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0.1
Fibra alimentar (g): 0.6
Ácidos gordos saturados (g): 4.5
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 6.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.32
Ácido linoleico (g): 0.8
Colesterol (mg): 70
Retinol (vit. A total) (mg): 0.051
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 51
Caroteno (mg): 160
Vit. D (µg): 0.67
a-tocoferol (mg): 1.7
Tiamina (mg): 0.11
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 6.9
Niacina (mg): 3.7
Triptofano/60 (mg): 3.2
vit B6 (mg): 0.25
vit B12 (mg): 1.2
vit. C (mg): 6.8
Folatos (mg): 9.8
Cinza (g): 1.9
Na (g): 154
K (g): 385
Ca (g): 24
P (g): 227
Mg (g): 20
Fe (g): 1.7
Zn (g): 1.7